Viticultura
El sector vitivinÃcola ofrece diversas actividades con alto potencial salarial. Participa en la cosecha con los otros empleados permanentes y de temporada.
Bajo la responsabilidad del jefe de cultura o directamente del empleador, el enólogo es autónomo en las tareas diarias.
Especialidades en el sector vitivinÃcola.
Cortadores
Transportistas
Conductores (tractor para cosecha manual)
Misión del trabajador del vino
El enólogo trabaja al aire libre, en todas las estaciones como parte de un equipo. Su ritmo de trabajo y su actividad varÃa con el ciclo vegetativo de la vid.
Condiciones requeridas para un trabajador del vino
Le gusta el trabajo al aire libre y el trabajo fÃsico. A veces solo en las hileras de vides (durante el perÃodo de cosecha, por ejemplo), el enólogo es autónomo y capaz de integrar las instrucciones del jefe de cultivo.
Sus actividades variadas requieren la capacidad de adaptarse a diferentes tareas.